佃一可先生在黔展示茶藝
2012年02月02日| 華祥苑新聞網
日本一茶庵流派代表人、日本茶道大師佃一可先生來到貴陽交流茶文化，高度贊賞貴州茶。他表示， “都勻的茶品質很好，甚至很多茶的品質可以說是世界上前列的。”
據稱佃一可祖上為日本宮廷制作御用茶葉，他1973年繼承家業，成為茶道一茶庵14代傳人，現任日本煎茶道文化協會代理理事。茶文化交流現場，大師展示了從中國傳入日本茶道中的抹茶和煎茶茶藝，向來賓介紹了日本的茶文化發展，以及與中國茶道的淵源。在品嘗都勻毛尖、湄潭翠芽等多種名茶后，贊口不絕，他認為，日本的茶道源于中國，日本茶道有煩瑣的規程，如茶葉要碾得精細，茶具要擦得干凈，中國傳統的茶藝則展現出東方傳統的大方、典雅，寓情于茶，洗茶，泡茶，更具生活化，貴州的茶品質很高，希望以后貴州茶能走向日本，走向世界。
佃一可一行還將參觀貴州茶基地，造訪貴州省實施茶業戰略計劃中的重要茶文化項目，即貴州最大的茶文化產業項目龍里茶郡以及黔品國茶基地。
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