越南茶業展望新發展

據越消息，在茶園面積降低2.8％的情境下，2011年越南茶業依舊給出了好的成績，全年茶葉產量達到88.86萬噸，增產6.5％；茶葉出口110個國家和地區，茶葉出口平均價格為1520美元噸，出口總金額達到1.98億美元。目前，越南是世界第五大產茶國，每日產茶能力為4646噸。日加工鮮茶1000公斤以上茶廠有450多家，全國茶葉加工能力合計約150萬噸年。

越南茶葉價格仍較低，僅靠種植茶葉未能滿足許多茶農的基本生活。全國茶葉種植面積達約１３萬公頃，鮮茶嫩尖平均產量達700公斤/公頃。2011年鮮茶嫩尖總產量達80萬噸，其中80%產量用于出口。越南茶葉種植面積和出口量雖然在世界上排名第五，但越南茶葉價位卻排在第10位，低于世界茶葉平均價格水平。

越南茶葉行業的發展尚未與其潛力相稱，許多茶葉種植地的茶農生活未能改善。2011年，越南茶葉出口市場已擴大到世界110個國家，出口金額達約2億美元。

2012年是越南茶業提出“茶葉生產安全責任制”的第一個年頭，茶業發出不以茶葉出口數量為目標指標，更多地注重產品價值，以及茶農從中獲得的真正利益多少。越南農業部計劃2011-2015年期間，將茶園面積穩定在13萬公頃，茶葉年產量增加6％。茶葉出口金額至少比現在翻番。2012年計劃茶葉出口13.5萬噸，價值2.2億美元；到2015年鮮茶產量達到120萬噸，干茶產量26萬噸，出口金額達到4.4億美元，茶葉出口價格要達到全球平均水平即2200美元噸。

推薦閱讀

• “天貓”商城將推薦安溪鐵觀音優質茶葉品牌
  2013年09月26日
• 茶文化紀錄片登陸央視
  2013年11月16日
• 最“正”鐵觀音逆勢上揚
  2014年05月20日
• 正韻是王道，華祥苑是鐵觀音歸“正”的關鍵力量
  2014年05月30日
• 權威觀點：名家話正韻
  2014年05月30日
• 細數那些歷史上重要的茶文化傳播事件！
  2014年09月30日
• 茶互助聯盟齊聚華祥苑，共品【五星莊園正韻秋茶】
  2014年10月22日
• 華祥苑推“五星茶莊園” · 首批【媒體觀茶團】上山見證源頭
  2014年10月27日
• 華祥苑茶莊園攜手華為新品揭幕，用十年做好茶，媒體團親見源頭！
  2016年05月09日