卓越才能聞名 茶藝師之“高”

茶藝師是茶館服務(wù)崗位的專業(yè)人才，具有一種職業(yè)服務(wù)資格。按照勞動主管部門的規(guī)定，茶藝師分為５級：初級茶藝師、中級茶藝師、高級茶藝師、茶藝技師、高級茶藝技師。相對而言，高級茶藝師是開始負(fù)有管理職責(zé)的茶藝師。因此，也可以說，高級茶藝師是綜合素質(zhì)比較高的茶藝師。

　　

那么，高級茶藝師應(yīng)該“高”在哪里？

首先，茶藝技能和服務(wù)技能是高級茶藝師的基本要求。初級、終極茶藝師會三四種茶葉泡飲技藝，高級茶藝師至少也應(yīng)該要會五六種，能創(chuàng)新當(dāng)然更好。在服務(wù)技能方面也應(yīng)該是更甚一籌的。例如在掌握消費(fèi)心理、服務(wù)禮儀、茶館促銷的常識和一些語言工具上。高級茶藝師應(yīng)該有一定的心理素質(zhì)，寬于待人，嚴(yán)于律己，讓自己的心態(tài)處于平和。

其次，高級茶藝師應(yīng)該了解茶行業(yè)最新信息。如近些年出現(xiàn)的“茶之旅、茶葉原產(chǎn)地保護(hù)”，“茶為國飲、奧運(yùn)茶藝”，“臺制茶與臺式茶、保鮮茶、空調(diào)茶”，剛面市不久的“窯變陶藝紫砂壺、白茶龍井”等不同層面的知識內(nèi)容，都需要在第一時間里了解、掌握。

最后，高級茶藝師應(yīng)該具有前瞻性、獨(dú)立思考等高級能力。一般人掙今天的錢，高級茶藝師還應(yīng)該能掙明天的錢。這需要在積累經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上，有一定的職業(yè)敏感性并掌握好發(fā)展節(jié)奏。 高級茶藝師要顧大局、講合作，取長補(bǔ)短，共同進(jìn)步。

　

華祥苑深知人才的發(fā)展對公司發(fā)展的重要性，一直重視高級茶藝師的培養(yǎng)。正如華祥苑的口號：聞名始于卓越。聞名需要卓越的人才支持！

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