五代至宋十分豐富的茶畫

2010年10月15日| 華祥苑新聞網

      五代至宋，茶畫內容十分豐富。有反映宮廷、士大夫大型茶宴的，有描繪士人書齋飲茶的，有表現民間斗茶、飲茶的。這些茶畫的作者，大多是名家大手筆，所以在藝術手法上也更提高了一步，不乏茶畫中的上乘珍品。僅可見可考的便有十余幅。
五代顧閎中《韓熙載夜宴圖》，是一幅大型茶宴圖，人物眾多，形象生動。圖中邊飲宴邊有女子歌舞，有二侍女捧盤，盤中器物十分類似《明皇和樂圖》，所以有人認為仍是表達茶酒并行的宴會。
     北宋微宗趙佶，雖然不會治國，卻是個難得的藝術家，于琴棋書畫無所不通，尤其愛好茶藝。其所作《文會圖》是公認的描繪寫茶宴的圖畫。整個畫面似在一貴族園林中，以池水、山石、花柳為背景，園中場地上置大方案，案周有十來個文人，案上置果品、茶食、香茗。左下角有幾位仆人正在烹茶，都籃、茶具、茶爐清晰可辨，說明這確實是一個大型茶會。茶案之后，花樹之間又設一桌，上有香爐與琴，證明文人飲茶活動已走向雅化，但并不排除琴韻、花香。若從藝術成就而言，當然還要首推南宋劉松年的茶畫作品。其流傳于世的有：《攆茶圖》（具體描繪宋代茶藝）、《茗園賭市圖》和《盧全烹茶圖》。尤其是后兩幅，不僅含意深刻，而且藝術成就很高，成為后代仿效的“樣板”。
     《茗園賭市圖》，是描繪民間斗茶情景的。畫中有老人、壯年、婦女、兒童，一個個皆形象逼真，表情生動，茶鄉斗茶情景活脫脫躍然紙上。這幅畫反映當時江茶飲用方法，是民間的“斗茶會”。左側有婦人攜小兒提籃賣茶；中有擔挑子賣茶的小販，右側是中心主題：斗茶的賭徒。挑擔老人籃上明貼標簽：“上等江茶”，擔上茶器俱全。老人、婦女、兒童都把視線集中于右側的幾個斗茶人，更突出了一個“斗”字。賭茶者各備器具，以自己的茶與他人較量，充滿了對勝負的關切。此畫反映宋代民間斗茶情形，生動、細膩而又真實，既是一幅藝術杰作，又是考察品茗歷史的珍貴參考資料。劉松年的另一幅茶畫佳作《盧仝烹茶圖》，是根據唐代詩人盧仝的飲茶詩加以形象化而繪制。畫中描繪的是幾個文人于野外與山石、竹叢相伴，月下品茶的情景，重點表現茶人們內心的感受與快樂。這幅畫是茶藝向自然接近的寫照，所以很值得重視。
     從劉松年的幾幅茶畫佳作中，可以看到，南宋時期茶文化已影響及各個層面，社會功能進一步擴大。宋代還有一些反映文人書齋飲茶生活的圖畫。如佚名者所作《人物圖》，文人端坐書齋，琴、書、畫卷置于案上，正中置插花，右側有茶爐，炭火正紅，香茶已沸，小童操作，一派閑適優雅景象。宋人蘇漢臣繪有《長春百子圖》，畫的是許多小兒調琴、練習書法、游戲，又同時品茶的情景，頗有生活氣息，又寓童子友愛之意。
總之，宋代是茶畫的奠基時代，其成就是巨大的。

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