老年高血壓的茶療和菜療

2010年10月12日| 華祥苑新聞網

菊花茶：所用的菊花應為甘菊，其味不苦，尤以蘇杭一帶所生的大白菊或小白菊最佳。每次用3克左右泡茶飲用，每日3次，對高血壓、動脈硬化患者有顯著療效。

山楂茶：山楂所含的成分可以助消化、擴張血管、降低血糖、降低血壓。經常飲用山楂茶，對于治療高血壓具有明顯的輔助療效。其飲用方法是：每天數次用鮮嫩山楂果1~2枚泡茶飲用。

荷葉茶：中醫實踐表明，荷葉的浸劑和煎劑具有擴張血管、清熱解暑及降血壓之效。用鮮荷葉半張洗凈切碎，加適量的水，煮沸放涼后代茶飲用。

除了喝茶，生活中還有不少蔬菜具有降低血壓的效果。

薺菜：初春采其幼苗作菜食用，清香可口。凡高血壓、眼底出血的病人，用薺菜花15克、旱墨蓮12克，水煎服，1日3次，連服15日為一療程。

菠菜：高血壓病者有便秘、頭痛、目眩、面赤，可用新鮮菠菜置沸水中燙約3分鐘，以麻油拌食，1日2次，日食250~300克，每10日為一療程。可以連續食用。

另外，還有紫菜、木耳、芥菜、海帶等，在護理高血壓病人時，都可選用。

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