
茶文化的歷史發展淵遠流長,進入二十一世紀以來,茶又被賦予了新的時代內涵,茶葉行業被市場嗅覺敏銳的商人們挖掘成為新的投資熱點。一時間,與茶行業相關的整個產業鏈在不斷的完善建設中。而茶葉加盟作為一個服務終端連鎖產業也成為許多人前赴后繼的創業“掘金”的新熱潮。
人們的生活水平在提高,理念也在不同的進步,也更加注重精神層次的追求,而有著千年傳統的茶文化,正作為一種古典精神正慢慢繁盛。那么好品質的茶葉、茶具、茶工藝品等都成為了茶葉加盟店銷售的渠道。
在信息化發展的今天,各類的廣告宣傳充塞,人們很難能夠對每個產品都有印象。因此茶葉加盟選擇一個在行業內有領導力、品牌力影響的茶企是個良好的保障。開茶葉加盟店也要明確自己的茶葉的賣點,這不僅需要加盟者對茶葉市場有敏銳的觀察力,還要有判斷力。不能因為最近市場上什么茶葉賣的好就專門去進哪種茶葉,這樣人云亦云,會讓你的店毫無特色,最后只能與別人打價格戰才能盈利。加盟者思維變化快,創新經營,走茶業發展的可持續道路才能掌舵好茶葉加盟店。
每一個行業的市場可能在一夕之間千變萬化,茶葉市場也是如此,效益與風險并存。做茶葉加盟要善于收集并識別對行業發展有利的信息,對茶行業的新變化、新熱點保持高度的警覺力,讓自己及時作出對策適應市場的變化,甚至用創新營銷的方式引導市場走向。總而言之,做茶葉加盟是一項及投資、經營、管理于一體的綜合性事業,是一項需要長久用心經營的事業。
在現今社會,中國的茶行業非常特殊,出現了品牌與品類的復雜辯證關系。品類是隱藏在品牌背后的最最關鍵營銷力量,換句話說,真正品牌一定是在消費心目中某一品類的代表。在所有認識品牌中,必須延伸到對品類概念的了解。品牌做的再大都是品類在消費者心中的代表。有品類無品牌,那就無法做大做強的發展企業。無品類有品牌,則是對于企業來說是舉步維艱的市場之路。由此可見,重新界定品牌中,品類是企業發展中的中堅力量。品類強則品牌強,品類弱則品牌弱。如果說:“某一品類消亡,只能說明該品牌在市場中已經沒有了應有的市場價值,被市場所吞滅。就好比,如果紅茶被市場淘汰后,在紅茶中建立起的品牌也被潛移默化的市場滅亡了。
要做好茶葉加盟品牌,首先免不了要對現有的品類進行深入的思考。在中國沒有一個主導的茶企業或茶品牌,看起來似乎很正常,其實不然。幾乎每個品類都是從幾百個公司、沒有主導品牌開始的。然而,隨著時間推移,一些強大的品牌會冒出來,弱勢的公司不是退出行業就是被擁有強大品牌的大公司收購。若想要在眾多強勢的茶葉加盟品牌中脫穎而出,創新與突破是必須要做得嘗試。
茶葉加盟需要做得不僅僅是喝茶這個簡單淺顯的概念,比如現在社會上火熱的立頓的小包裝茶,還是統一、康師傅的年輕態茶飲料,真正有力的能打動消費者的不是它的產品形態,而是這些企業所倡導的品牌理念。現在市場上的過分依賴原產地品類而忽視對自身品牌的打造,這樣讓許多優秀的茶葉加盟品牌錯失市場良機。
在茶產業慢慢走向品牌化、集約化的今天,茶葉加盟亦成為茶行業的一個新興行業模式。在這樣的境況下,茶葉加盟店在重視茶葉產品質量、品牌影響力及企業實力等硬件條件的同時,也不能忽視客戶服務這個企業長期生存的命脈。
隨著服務營銷的浪潮在21世界的商界興起,越來越多的企業與時俱進,進入了以顧客為中心、以需求為導向的營銷理理念。全球酒店巨頭希爾頓酒店有句名言:“如果沒有希爾頓的員工隊伍,希爾頓酒店只是一棟建筑。”可見優質的客戶服務創造的價值是難以想象的。
茶葉加盟店做的基本服務不只要讓客戶滿意,更要讓他們覺得超值和難忘。也就是茶葉加盟店不僅要讓進店的客戶覺得這個店的服務好、產品品質好,更要讓他們覺得這個店可以再來,可以介紹給朋友,也就是要培養忠誠客戶群。成功的茶葉加盟經營者知道如何以卓越的服務在老客戶中建立財富。培養一群忠誠客戶,他們會不斷購買加盟店的系列產品,對同行業的招攬和促銷手段免疫,主動傳播企業的品牌和滿意服務,甚至開始向他人推薦公司產品。
茶葉加盟店的店員要做好客戶服務工作,要儲備夠硬的茶葉知識理論、行業情況、銷售技巧等,練就一定的口才,要知道“客戶就是上帝”,帶著真誠的微笑面對。當客戶不斷詢問的時候要始終耐心。面對客戶的投訴時要及時、適當的處理。遇到這樣的情況的時候,店員仍要用良好的態度去聆聽對應,要知道客戶的看法盡管可能是偏見,但是它是客觀事實。
所謂伸手不打笑臉人,客戶的一時情緒下去之后,再根據實際情況處理。如果是自己的問題,要看成這是讓自己改進的機會;如果是客戶自己使用不得當,我們要告知正確的方法。總之,喬吉拉德說過,服務服務再服務。