2010年8月6日－10日，由貴州省農(nóng)委帶隊(duì)，湄潭縣組織承辦的貴州茶企體表團(tuán)參加了“寧夏第二屆國(guó)際園藝博覽會(huì)”，貴州參展的茶葉企業(yè)成為本次展會(huì)的亮點(diǎn)之一，吸引了大量的商家和茶葉愛(ài)好者，現(xiàn)場(chǎng)購(gòu)銷兩旺，洽商簽定了不少茶葉購(gòu)銷合同。此外，我們還實(shí)地考察了銀川市的茶葉市場(chǎng)，調(diào)查了當(dāng)?shù)夭枞~的經(jīng)營(yíng)銷售方式和品飲消費(fèi)方式，收獲頗豐。
     一是貴州是本次博覽會(huì)茶葉企業(yè)最多的省區(qū)，參展14家茶企銷售茶葉銷售額達(dá)30余萬(wàn)元。
     二是由貴州省農(nóng)業(yè)委員會(huì)統(tǒng)一組織、統(tǒng)一布展、整體宣傳的“貴州綠茶·秀甲天下銀川萬(wàn)人品茗活動(dòng)”吸引了5萬(wàn)銀川市民品飲，達(dá)到了宣傳貴州綠茶品牌和企業(yè)的效果。
     三是通過(guò)在寧夏開(kāi)展的萬(wàn)人品茗茶推介活動(dòng)，以及對(duì)當(dāng)?shù)夭枋械膶?shí)地考察和調(diào)研。我們對(duì)寧夏、乃至西北地區(qū)的茶市有了較為深入的了解，對(duì)拓展西北茶市充滿了信心。
目前已經(jīng)擁有的條件是，綠茶在寧夏知名度很高，被認(rèn)為是中、高端的消費(fèi)品；寧夏茶葉銷售以茶葉連鎖店零售為主，所有的茶葉連鎖店都在經(jīng)營(yíng)綠茶，茶樓也是茶葉重要的消費(fèi)場(chǎng)所。目前存在的不足是，寧夏普通消費(fèi)者尚缺乏品飲綠茶的基本知識(shí)，對(duì)貴州茶葉了解不夠，有待貴州茶葉長(zhǎng)期知識(shí)的普及和推廣。這些地區(qū)具有推廣綠茶品飲消費(fèi)的巨大潛力。
     西安：西北市場(chǎng)的龍頭
     西北市場(chǎng)以西安為代表。目前，西安現(xiàn)常住人口近一千萬(wàn)人，西安人均年消費(fèi)茶葉量達(dá)到1500克，位居全國(guó)前三甲；目前的市場(chǎng)銷售份額占到整個(gè)西北茶葉市場(chǎng)內(nèi)銷的三成。西安現(xiàn)有茶館茶樓上千家，茶葉門店上萬(wàn)家，茶葉市場(chǎng)在全國(guó)舉足輕重，是繼北京、上海、廣州之后廣大茶商又一投資關(guān)注、爭(zhēng)奪的熱點(diǎn)區(qū)域城市。市內(nèi)已有六大茶葉專業(yè)批發(fā)市場(chǎng)，輻射山西、內(nèi)蒙、青海、寧夏、新疆和西藏等周邊的省份。
     就西安茶市場(chǎng)消費(fèi)特點(diǎn)而言，消費(fèi)者群體分為三種：一是隨意閑逛型；二是比較購(gòu)買型；三是品牌信賴型，當(dāng)?shù)厮a(chǎn)“午子仙豪”是陜南綠茶中的名牌。從飲茶、買茶的人群特點(diǎn)來(lái)看，中老年男性還是主力，40歲以上男性，占買茶人的6成到7成。在西北地區(qū)，茶葉銷售具有明顯的季節(jié)性。一般春茶為旺季，而到了夏天主要以機(jī)關(guān)團(tuán)體的防暑降溫茶為主，而逢年過(guò)節(jié)，則以禮品茶為主。平時(shí)百姓購(gòu)茶，100元到200元一斤的茶比較暢銷。而對(duì)于禮品茶，大家能接受的價(jià)格在一斤1000元左右。
     由于西安的地理位置和歷史傳承，這里成為西北茶葉流通的中轉(zhuǎn)站是很自然的事情。據(jù)這里的茶葉采購(gòu)商介紹，他們一般會(huì)選擇從茶區(qū)直接進(jìn)茶。這幾年，西安茶葉市場(chǎng)增長(zhǎng)很快，所以，當(dāng)?shù)夭枭堂磕甓紩?huì)結(jié)伴過(guò)來(lái)看北京茶博會(huì)，主要目的是尋找更加有實(shí)力的生產(chǎn)企業(yè)匯聚名優(yōu)精品。 
     蘭州人歷來(lái)都有喝茶的習(xí)慣，而且現(xiàn)在喝茶也越來(lái)越講究，茶文化的內(nèi)涵日益豐富。目前，在城鄉(xiāng)居民消費(fèi)結(jié)構(gòu)中，呈現(xiàn)出喝酒的人逐步減少，而喝茶的人日漸增多的特點(diǎn)，追求時(shí)尚與健康成為新的消費(fèi)亮點(diǎn)。蘭州巨大的茶葉市場(chǎng)吸引了全國(guó)各地的茶葉經(jīng)銷商，使這里日益成為西北最大的茶葉集散地之一。
多年來(lái)，蘭州市場(chǎng)的茶葉銷售大多以零售為主，茶葉需求量大，但沒(méi)有形成象樣的有規(guī)模、上檔次的專業(yè)茶葉批發(fā)市場(chǎng)，而且品種也比較單調(diào)，多以春尖、茉莉、茯茶為主。有數(shù)據(jù)顯示，僅在蘭州地區(qū)平均每天茶葉銷售量在1500公斤左右，年銷售額超過(guò)1億元。這一巨大的茶葉市場(chǎng)吸引了全國(guó)各地的茶葉經(jīng)銷商，使其成為西北最大的茶葉集散地之一。來(lái)自福建省壽寧縣的龔啟忠在調(diào)查了蘭州市場(chǎng)后，毅然投資600多萬(wàn)元，在小西湖建成了西北最大的蘭州西北茶城，是西北地區(qū)規(guī)模最大、檔次最高、品種齊全和價(jià)格最合理的專業(yè)茶葉批發(fā)市場(chǎng)，經(jīng)營(yíng)品種多達(dá)100多種。市場(chǎng)占地面積8000平方米，有5個(gè)經(jīng)營(yíng)區(qū)域、200多個(gè)鋪面，目前，來(lái)自全國(guó)各地的120家茶葉經(jīng)銷商入駐該市場(chǎng)。市場(chǎng)統(tǒng)一協(xié)調(diào)服務(wù)，對(duì)經(jīng)銷者提供有力的政策保障，為經(jīng)營(yíng)者創(chuàng)造了一個(gè)寬松、安全的環(huán)境。
     近年來(lái)隨著城鄉(xiāng)居民生活水平的提高，蘭州人喝茶越來(lái)越講究，對(duì)茶葉品種的要求提高。據(jù)蘭州西北茶城總經(jīng)理龔啟忠介紹，茶城自2004年10月建成以來(lái)，茶葉品種豐富，價(jià)格合理，適合不同階層的消費(fèi)者購(gòu)買。目前，茶城不但為市內(nèi)的經(jīng)銷商、賓館、餐廳批發(fā)高、中、低檔茶葉，而且批發(fā)業(yè)務(wù)已輻射到青海、寧夏、新疆等省區(qū)及省內(nèi)的酒泉、嘉峪關(guān)、平?jīng)龊臀渫鹊兀袌?chǎng)銷售前景看好。眼下，蘭州街頭已建成了一些專業(yè)的茶樓，成為人們休閑和談業(yè)務(wù)的好地方。