
近期,一條新聞占據了茶行業的熱搜,再次彰顯了中國茶的世界影響力:據美國食品藥品監督管理局(簡稱FDA)近日發布的一則最新“健康”營養成分聲明顯示,確定將茶及茶飲產品納入“健康食品”范圍。由此可見,茶作為中國國飲,其健康品質正在獲得世界的認同。而相關的數據的也顯示,在國內,更多人在選擇茶葉時,“健康”是購買產品前考量的首位因素,茶葉品質是更多人購買的偏好。
高品質茶葉本身所具有的健康屬性,得益于從種植到加工這一完整產業鏈各個環節的把控。此外,中國茶兼具社交與禮品屬性的特質,也決定了它的品質更當涵蓋社交品質與禮品品質等多個維度。2025年,華祥苑以“因為品質第一,所以門店第一”開年。如何理解“品質第一”,我們先從健康品質談起。
茶葉的健康品質源于每一個環節的精準把控,而這些環節的起始點,在于種植。20多年來,華祥苑在這個環節的探索上,交出了華祥苑茶莊園的答卷,一舉成為行業的先行者與典范。
肖文華董事長走訪波爾多酒莊園
茶莊園建設初期,這一概念對于整個茶行業而言都是空白的。從0開始,肖文華董事長走進波爾多酒莊園,以世界級的酒莊園作為對標,開啟茶莊園的建設探索,最終開創性的在安溪,建設了華祥苑第一個茶莊園——安溪華祥苑茶莊園,并基于此聯合各方總結形成了福建省首個地方性茶莊園標準體系《茶莊園建設指南》。
安溪華祥苑茶莊園
2001年,源于對高品質的信任,對茶莊園建設的認可,釣魚臺與華祥苑開啟合作,在華祥苑建設了第一個釣魚臺基地。
釣魚臺鐵觀音基地
正是高對標、高標準、高要求奠定了品質第一的高起點。在高起點之上,華祥苑立足長期主義,持續不斷的完善整條產業鏈的建設,為每一片茶葉的健康品質賦能。
衛星科技的新質生產力探索、專家與科研機構的聯手,在更好的科技賦能、更好的行業智慧驅動下,形成了華祥苑茶葉健康品質的最強引擎。如今,在幾大茶品類核心產區,華祥苑布局了八大茶莊園,以多品類的覆蓋,滿足了更多的市場需求,也讓每一種品類茶的健康品質,都有完整的科技加持。
中國工程院院士劉仲華指出:“近年來,國內外研究愈發深入證實了兒茶素、茶黃素、茶氨酸、茶多糖等茶葉主要功能成分對人體健康的益處。比如延緩衰老、調節代謝(糖、脂質、蛋白質代謝)、減肥、調節腸道菌群、調節免疫、抗抑郁、抗炎癥、抗病毒抑菌、強壯骨骼等。”*茶的健康屬性在高品質好茶中有著更顯著的體現,融合各項茶科技理念與成果,華祥苑為高品質好茶的追求,創造了更為自然的生長環境,與更為完善、嚴苛的產業鏈把控體系。
華祥苑茶莊園根植于黃金緯度之上,為一葉茶找一座山,以“頭戴帽、腰纏帶、腳穿鞋”的種植理念,打造了與自然共生的生態環境。同時,在種植過程中,配合科學種植理念,讓茶樹生長在山泉水與音樂環繞的環境之中,喝著山泉水、聽著音樂生長。更融入各種智慧農業的科技,打造了生態自然的生長環境。
核心產區
核心品類
源頭產區
天然生態
每座茶莊園都為茶樹建構完整生態鏈,無污染史,無開墾史,高海拔
生態種植
通過智慧農業系統等實施生態種植
古法技藝
堅守古法技藝,堅持傳承傳統工藝制茶
全項檢測
堅持每批茶葉進行重金屬、農殘等全項目檢測,確保食品安全
數智生產
通過自動化生產系統、數字化追溯系統等,實施茶葉數字化、智能化生產
大師品鑒
每批成品茶交付前均由制茶大師品鑒出廠
智能貯存
天下茶倉系統智能調節溫濕度,智能貯存,確保年份茶品質
? 華祥苑全產業鏈體系 ?
由茶莊園出發,在過去20多年里,形成了7大科技、4大品控的產業鏈體系,從采摘、加工到倉儲等等過程,嚴格掌控每一杯茶的健康品質。
品質第一,從健康品質開始。華祥苑每一片茶葉的健康品質,源于茶莊園,源于每一項科技的加持,更源于產業鏈環節的自主掌控,讓每一次品味都安全與安心。
*http://health.people.com.cn/n1/2021/1105/c14739-32274252.html人民日報《聊聊茶葉里的健康之道》
*全國第一為【茶行業門店數量全國第一】,由弗若斯特沙利文,基于截止2024年12月31日,全國茶行業企業的門店數量比較研究結果做出的確認。
*【中國高端社交用茶第一品牌】由尚普咨詢于2024年12月7日所做認證。
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