每年谷雨過后直至立夏，是鐵觀音春茶的黃金采茶期，在華祥苑安溪鐵觀音茶莊園內，鐵觀音春茶的開采正如火如荼地進行。5月1日，華祥苑還特別舉辦了一場以“云游華祥苑茶莊園 品正季安溪鐵觀音”為主題的直播活動，此次直播在抖音、淘寶和京東3個平臺同時進行，合計吸引了數十萬人觀看。通過直播活動，華祥苑意在倡導全民品飲正季安溪鐵觀音，塑造健康飲茶新生活。

△華祥苑安溪鐵觀音茶莊園

自疫情發生以來，華祥苑積極踐行大國品牌茶企的責任與擔當，倡導全民飲茶，助力防疫抗疫。2月21日，華祥苑聯合中國茶葉流通協會發出《倡導科學飲茶，助力健康中國》倡議書，倡導全民以飲茶的方式提高自身免疫力。

△《倡導科學飲茶，助力健康中國》倡議書全文

據了解，此前華祥苑率先開啟直播，并進行了3場線上愛心直播活動，成績斐然，不僅在行業內反響熱烈，而且在社會上也收獲了不少好評，被人民網、鳳凰網專題報道，并入選為新華社品牌戰疫經典案例。在各場直播中，華祥苑均倡導大家多飲茶，培養適合中國人的健康生活習慣與方式。

直播溯源：做消費者眼見為實的莊園品質

十多年來從源頭把控品質  核心產區布局8座茶莊園

本次直播活動，華祥苑特邀人氣主播，帶領網友們云游華祥苑安溪鐵觀音茶莊園，從莊園生態、科技支持、制茶技藝等多方面對源頭基地——華祥苑安溪鐵觀音茶莊園，進行了多方位的介紹與展示，讓更多人了解和認識安溪鐵觀音，喝對正季安溪鐵觀音，并且從源頭感受一杯正季鐵觀音的誕生，探尋華祥苑莊園品質誕生的關鍵密碼。

△華祥苑帶領網友們云游華祥苑茶莊園、品正季安溪鐵觀音

眾所周知，安溪是鐵觀音的發源地，而華祥苑安溪鐵觀音茶莊園，正位于安溪鐵觀音的核心產區，北緯24.5°世界公認的鐵觀音黃金產茶帶。據記者了解，華祥苑安溪鐵觀音茶莊園誕生于2006年，是安溪最先引入莊園建設模式、從源頭確保品質的茶莊園。

△莊園品質  值得信賴

據悉，從源頭制一杯好茶，是華祥苑建設茶莊園的初心。從2004年開始，華祥苑借鑒西方葡萄酒莊園模式，融合東方各大權威、專家的集體智慧，開始了茶莊園建設之路，與福建省農科院、福建農林大學展開合作，邀請專家走進各個產茶有名的深山進行反復篩選，并在茶莊園融入“茶界泰斗”張天福的畢生茶學精華，將其七大科技應用于茶莊園建設中，與張老合作建設了水云波張天福生態茶示范基地。

△水云波張天福生態茶示范基地

為培養每一棵茶樹的龐大根系，專家們基于對傳統制茶的傳承，從莊園規劃、生態平衡、樹種培育、土壤改良、工藝創新等多方面導入現代種植技術，讓茶莊園成為類似華為等科技企業的核心技術中心。每座莊園都是一座完整的茶葉全產業鏈條科研基地，將茶葉源頭的把控牢牢握在自己手中，每個環節都實現了技術創新與突破。

迄今華祥苑已在中國各主要茶品類原產地布局了8座茶莊園，涵蓋烏龍茶、紅茶、白茶、綠茶和普洱等中國茶核心茶品類，是行業內率先實現核心品類建設茶莊園的茶企。如今在華祥苑生態茶莊園，茶樹與山間天然叢林相生相息，茁然連成一片。茶莊園的茶田“頭戴帽，腳穿鞋，腰纏帶”，保留了山間生態的多樣性，讓茶生活在“別墅”里，而非“單身公寓”里。

△布局八座茶莊園  從源頭把控品質

近年來，華祥苑莊園品質更贏得了信賴，其國繽茶、迎賓茶等多系列產品，亮相于國際舞臺中，以出色的品質成為了各國貴賓難忘的中國茶記憶，蜚聲業界，這可謂是對莊園品質的最大認可！而國繽茶基地，正位于華祥苑安溪鐵觀音茶莊園內，是由華祥苑與福建省農科院合作選定莊園內的核心園區，其中的代表性成果——國繽茶鐵觀音的“國蘭香”，堪稱是當代烏龍茶的一大突破。

持續倡導全民品飲正季好茶

讓飲茶成為一種健康品質生活的新風尚

茶是一種天然飲料。研究表明，飲茶有助于提升免疫力。面對疫情，提升免疫就是最好的防疫。3月22日，華祥苑舉行的“喝正季綠茶 將愛傳遞”直播活動中，浙江大學茶學系屠幼英教授做客直播間時表示，茶葉有著豐富的營養物質，飲茶有益于多方面的健康。

本次直播活動，正逢安溪鐵觀音春茶季，華祥苑依然倡議大家多喝正季好茶，特別是正季安溪安觀音春茶，持續倡導讓飲茶成為全民健康品質生活的新風尚。

“一天八杯茶，健康中國人”是華祥苑在防疫抗疫期間發起的倡議，同時，飲茶也需要遵循時令等具體規范和要求。

對此，華祥苑肖文華董事長表示：“我們倡導大家多喝茶，不僅要喝好的茶，而且也要喝對的茶。也就是說，要喝有品質的好茶，喝好茶認莊園，莊園品質正是華祥苑一直以來堅持打造的。另外，我們的安溪鐵觀音春茶，是依循時令進行采摘的，大家也要遵循時令來喝茶，而在春天喝正季鐵觀音春茶，可謂是恰逢其時。所以我們倡議，既要多喝茶，喝好茶，又要科學飲茶，建立起一種健康飲茶的生活方式。我們相信，憑借茶葉的健康屬性與社交屬性，飲茶風尚將在社會中越來越流行！”